Restaurant Laus is met kerst geopend op 24 en 26 december. Daarnaast zij wij oudjaarsavond geopend. Op deze dagen serveren wij enkel een vastgesteld menu. Houd er rekening mee dat wij 31 december sluiten om 22.45 uur!!!
KLIK OP HET MENU OM HET DESBETREFFENDE MENU TE BEKIJKEN!
24 & 26 December
Restaurant Laus is geopend op Kerstavond en Tweede kerstdag. Eerst kerstdag zijn wij gesloten. Wij serveren uitsluitend ons 4 gangen kerstmenu.
De prijs van het kerstmenu bedraagt €49,95
Antipasti
Patè fatto in casa con marmellata di frutti di bosco e insalata
Huisgemaakt paté met bosvruchten marmelade en salade
Primi
Ravioli di scampi
Ravioli scampi met kreeftenschuim
Secondi
Bistecca di cervo con salsa porto rosso
Hertenbiefstuk met portsaus en gemarineerde rode kool
of
Pesce del giorno
Vangst van de dag met een prosecco – botersaus met saffraan
Dolci
Torta al cioccolato e vaniglia con mousse al cioccolato
Taartje van ganache en vanille, met chocolade mousse
Wij serveren deze avond uitsluitend ons 4 gangen Oudjaarsmenu.
Tussen 18.00 en 20.00 ontvangen wij u. Wij sluiten deze avond om 22.45 uur.
De prijs van het menu bedraagt €54,95 p.p.
Antipasti
Antipasti deluxe
Plankje van diverse Italiaanse lekkernijen om te delen
Primi
Ravioli di scampi
Ravioli van scampi met kreeftenschuim
Secondi
Filetto di manzo con salsa porto rosso
Tournedos met een rode portsaus, seizoensgroenten en roseval aardappel
a
Pesce del giorno
Vangst van de dag met witte wijn botersaus, seizoenstgroenten en roseval aardappel
Dolci
Torta al cioccolato e vaniglia con mousse al cioccolato
Taartje van ganache en vanille, met chocolade mousse
